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因为这三样东西都是高频的，是可以黏住人的，为什么它们能黏住人?因为和交易是公司行为不同，社区、资讯和工具，都是商人的行为。”穆剑说，“我发现工业化生产显然会破坏到食物的味道，为了回归食物本身，我们还是放弃了鱼汤的工业化批量加工方式，而是每天宰杀活鱼，现场熬制鱼汤。